منيو

محشيات
خضار محشي

مسقعة
باذنجان وفلفل مقليّن في صوص طماطم

بسلة
بسلة مطبوخة في صوص طماطم خفيف

فاصوليا
فاصوليا بيضا محمّرة في صوص طماطم

قرنبيط بالبيض
قرنبيط مقلي أو سوتيه ومكمَّل بالبيض

باذنجان بالبيض
باذنجان طري مقلي ومطهو مع البيض

سلطة بلدي
طماطم وخيار وبصل متقطّعين صغار

سلطة طحينة
طحينة كريمية

بابا غنوج
بابا غنوج مشوي على النار مع طحينة

بطاطس فرن
بطاطس وجزر مشويين في الفرن

بطاطس سوتيه
بطاطس سوتيه بالبصل المتكرمل

خضار سوتيه
خضار مشكلة سوتيه خفيف

بابا غنوج
باذنجان مدخن مهروس مع طحينة

مسقعة
باذنجان وفلفل رومي في صلصة طماطم

شكشوكة
بيض مطبوخ برفق في صلصة طماطم غنية

بطاطس صوابع
اصابع بطاطس مقرمشة ذهبية

سلطة بلدي
طماطم، خيار وبصل

سلطة زبادي
خيار مع زبادي وثوم ونعناع

جبنة بيضا
جبنة طرية خفيفة الملوحة

جبنة قديمة
جبنة بيضا معتقة بطعم اقوى ومملح

زيتون
متبل بزيت واعشاب

بسبوسة
كيكة سميد منقوعة في شربات خفيف

كنافة
عجينة شعر مقرمشة ومخبوزة لدرجة اللون الذهبي